Matosinhos reconhecida pela UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia

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Matosinhos foi reconhecida pela UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia, juntando-se às outras cidades do Norte que já fazem parte desta Rede de Cidades Criativas: Amarante (Música), Barcelos (Artesanato e Arte Popular), Braga (Media Arts) e Santa Maria da Feira (Gastronomia).

Um momento de orgulho para o Porto e Norte de Portugal. Matosinhos foi oficialmente reconhecida pela UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia, confirmando o que os locais já sabiam há muito tempo: este é um território marcado pelo mar, pela mestria culinária e pela inovação.

Esta distinção celebra toda uma comunidade construída em torno do oceano — desde os pescadores que trazem para a costa o melhor peixe do mundo, aos peixeiros, artesãos de conservas, comerciantes, chefs com estrelas Michelin e tradicionais, cientistas, agricultores e designers. Juntos preservam o conhecimento ancestral, ao mesmo tempo que abraçam a criatividade e a sustentabilidade para transformar os produtos locais em experiências de excelência.

Com mais de 400 restaurantes, uma tradição pesqueira profundamente enraizada e uma cultura culinária vibrante que combina autenticidade e inovação, Matosinhos torna-se a segunda cidade portuguesa a integrar a Rede de Cidades Criativas da UNESCO na área da gastronomia — reforçando a posição do Norte de Portugal como uma região onde o mar, o sabor e a criatividade definem verdadeiramente a sua identidade.

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