Venha viver uma experiência gastronómica única, com o requinte e subtileza dos sabores japoneses, num património histórico, um típico palacete do Porto oitocentista, do séc. XIX, e deixe-se transportar por uma ambiência autenticamente especial.
O restaurante Subenshi Clérigos abriu em março de 2018, fruto do sucesso do restaurante Subenshi Aveiro, considerado um dos melhores restaurantes de sushi do país. O Subenshi Clérigos encontra-se numa posição privilegiada na Baixa do Porto, na esquina da Praça de Parada de Leitão e Campo dos Mártires da Pátria, nas proximidades da Livraria Lello e da Igreja e Torre dos Clérigos, e está implantado num antigo palacete do século XIX, totalmente restaurado, mantendo a traça arquitetónica original. O nosso mote: "uma experiência gastronómica em património histórico", numa harmoniosa fusão entre as culturas e identidades portuguesa e japonesa. O Subenshi Clérigos possui 3 pisos, interligados através de uma escadaria de madeira, com 5 salas de diferentes capacidades, ao que se acrescenta uma varanda granítica, típica do Porto oitocentista, no piso superior, com vistas desafogadas para as ruas que ladeiam o edifício. Esta configuração, fiel ao antigo palacete, permite recriar pequenos eventos cheios de charme. Para além de ser um restaurante especializado em cozinha japonesa, conhecido pelo seu sushi, possuindo igualmente outras alternativas, é pioneiro no país, ao ser o único estabelecimento de restauração com uma central de criocongelação do peixe.