O Porto e Norte recebeu nova demonstração da qualidade sustentada da sua hotelaria e restauração. A região recebeu quatro prémios Chave de Prata, dois Prémios Chave de Ouro e um prémio Chave de Platina. Na área da restauração, vieram para norte três Prémios Garfo de Prata, quatro Prémios Garfo de Ouro e dois Prémios Garfo de Platina.

Além destes, houve ainda seis Prémios Resiliência Alojamentos entregues a unidades do Porto e Norte de Portugal. Estes prémios simbolicamente entregues a apenas dez alojamentos e dez restaurantes no país, pretendem reconhecer o esforço das organizações que, num ano atípico, se distinguiram pelo apoio à população local e aos profissionais de saúde, o investimento em tempo de crise e a capacidade de reinvenção, transversal ao setor.

Pode conhecer todos os vencedores na lista abaixo:

Prémios Chave de Prata:

• Monverde Wine Experience Hotel - Amarante;
• Quinta Nova de Nossa Sra. do Carmo - Sabrosa;
• Ventozelo Hotel & Quinta - São João da Pesqueira;
• Vidago Palace Hotel - Chaves;

Prémios Chave de Ouro:

• Carmo’s Boutique Hotel - Ponte de Lima;
• Six Senses Douro Valley - Lamego;

Prémios Chave de Platina:

• The Yeatman - Vila Nova de Gaia;

Prémios Resiliência Alojamentos:

• Hotel Muchacho - Macedo de Cavaleiros;
• Pena Park Hotel - Ribeira de Pena;
• Prémios Resiliência Restaurantes:
• Camelo - Viana do Castelo;
• Kartilho - Braga;
• Mito - Porto;

Prémios Garfo de Prata:

• Antiqvvm - Porto;
• Largo do Paço - Amarante;
• Pedro Lemos - Porto;

Prémios Garfo de Ouro:

• A Cozinha por António Loureiro - Guimarães;
• Euskalduna Studio - Porto;
• Ferrugem - Vila Nova de Famalicão;
• Restaurante G - Bragança;

Prémios Garfo de Platina:

• The Yetman - Vila Nova de Gaia;
• Casa de Chá da Boa Nova - Matosinhos;

Os prémios foram atribuídos de acordo com vários critérios de seleção. Na vertente Boa Mesa, foram considerados o local, serviço, garrafeira e relação preço/qualidade. Na vertente Boa Cama, os fatores decisivos foram o projeto turístico, o edifício e a sua arquitetura, a decoração, os serviços disponibilizados, o atendimento e, também, a relação preço/qualidade.

 

Estes prémios, iniciativa do Grupo Impresa, foram atribuídos pela primeira vez em 2013 e são já um dos prémios mais prestigiados no setor da restauração e hotelaria nacional. O guia “Boa Cama Boa Mesa” já está disponível para compra online ou nas bancas com o Jornal Expresso.

Fotografias: ©José Fernandes/Expresso