A Câmara Municipal de Alijó anunciou ontem que vai criar o Centro Interpretativo “D’Olival ao Azeite D’Ouro”, uma iniciativa que pretende valorizar e inovar o azeite produzido na região do Douro.

O espaço terá uma exposição permanente dedicada à produção do azeite duriense, um restaurante de charme, onde os visitantes poderão experimentar novos pratos e novas utilizações do azeite e derivados, e um local de degustação de azeite, azeitona e produtos relacionados. Os produtores locais terão, na nova atração transmontana, mais uma oportunidade de promover os seus produtos e valorizar o a agricultura e gastronomia duriense.

O centro interpretativo nascerá através da transformação de um antigo lagar na localidade de Castedo do Douro, num investimento de 775 mil euros, comparticipado por Fundos Comunitários, e com duração prevista de 18 meses.