Em setembro, o Porto e Norte de Portugal esteve no Japão e na Coreia do Sul para promover a sua cultura e gastronomia nestes importantes mercados asiáticos.

O Porto e Norte de Portugal esteve no Japão e na Coreia do Sul para continuar a promover o destino junto destes dois importantes mercados asiáticos. Em parceria com o Turismo do Centro e o Turismo do Alentejo, foram realizadas várias iniciativas que levaram a cultura e a gastronomia portuguesas ao outro lado do mundo.

De 14 a 16 de setembro, o Pavilhão de Portugal na Expo Osaka foi palco da instalação “Waves of our Lands", com curadoria da Fundação de Serralves, direção criativa de Nuno Maya e colaboração do atelier OCUBO. Esta instalação apresentou aos visitantes japoneses uma perspetiva contemporânea das paisagens, património, arte, gastronomia e vinhos das três regiões portuguesas.

Já nos dias 15, 17 e 19 de setembro, o Porto e Norte, o Centro e o Alentejo voltaram a unir forças, desta vez para mostrar o que de melhor se faz na gastronomia nacional. Com a participação dos Chefs Vítor Matos e Pedro Lemos, foram realizados três momentos gastronómicos em Tóquio, Osaka e Seul, onde os chefs puderam não só dar a conhecer produtos e vinhos regionais a media e trade locais, mas também cozinhar a duas mãos com conceituados Chefs asiáticos.

O nosso agradecimento especial às Embaixadas de Portugal no Japão e na Coreia do Sul, ao Turismo de Portugal e à Opium pelo apoio na organização destes três eventos.

Este programa conta com o apoio dos sistemas de financiamento COMPETE 2030 e NORTE 2030, reforçando o compromisso com a internacionalização e valorização dos territórios através da cultura e da gastronomia.